Znate li što sve ulazi u kategoriju crvenog mesa? ===
Crveno meso je jedna od najpopularnijih namirnica u mnogim kuhinjama diljem svijeta. No, jeste li stvarno sigurni da znate što zapravo sve spada u tu kategoriju? Često se misli da se pod crvenim mesom podrazumijevaju samo govedina, svinjetina i janjetina, ali istina je da se u tu kategoriju ubrajaju mnoge druge vrste mesa. U nastavku saznajte što sve možete uživati na tanjuru kao crveno meso!
Nećete vjerovati što sve možete jesti kao crveno meso!
Kada se spomene crveno meso, većina ljudi prvo pomisli na razne vrste govedine, svinjetine i janjetine. No, jeste li znali da u tu kategoriju spadaju i druge vrste mesa poput divljači (poput srne, jelena, divlje svinje), kunića, pa čak i konjskog mesa? Iako na prvu može zvučati neobično, ova mesna jela su itekako ukusna i popularna u mnogim kuhinjama. Naravno, važno je da se pridržavate pravila o pripremi i kuhanju ovih vrsta mesa kako biste izbjegli bilo kakve zdravstvene probleme.
Jeste li znali da i ovo spada u crveno meso? Iznenadit ćete se!
Vjerovali ili ne, među mesnim namirnicama koje se ubrajaju u crveno meso su i razni oblici sušenog ili dimljenog mesa poput kobasica, salama i šunke. Iako su ove namirnice prerađene, one su i dalje izvrsni izvori proteina i zdravih masti. No, važno je pripaziti na količinu koju konzumirate jer prerađene mesne namirnice mogu sadržavati i razne aditive koji nisu baš najzdraviji za naš organizam.
Slatka iznenađenja na tanjuru – otkrijte što sve pripada u crveno meso!
Ako ste ljubitelj slatkih zalogaja, možda će vas iznenaditi činjenica da i neke vrste voća spadaju u kategoriju crvenog mesa. Primjerice, smatra se da lubenica, jagode i borovnice pripadaju u tu kategoriju jer imaju crvenu boju. Također, i avokado se ubraja u crveno meso zbog svoje tamnocrvene boje koju dobiva pri zrenju. Osim što su ukusne i zdrave, ove voćke su i izvrsni izvori vitamina i minerala koji su važni za naše zdravlje.
Kao što možete primijetiti, crveno meso nije samo ograničeno na nekoliko vrsta mesa koje svi poznajemo. U tu kategoriju spada mnogo više namirnica nego što biste očekivali. No, bez obzira na to što sve spada u crveno meso, važno je da se pridržavate preporučenih dnevnih količina i da uvijek birate kvalitetne i svježe namirnice. Uživajte u svojim omiljenim jelima i neka vam crveno meso bude dio uravnotežene i zdrave prehrane.
