Zapečeni poriluk s sirom i vrhnjem – savršeno slasno jelo!
Dragi ljubitelji ukusnih i jednostavnih jela, danas vam donosimo recept za zapečeni poriluk s sirom i vrhnjem – savršeno slasno jelo koje će zasigurno zadovoljiti vaše nepce. Ovaj recept je idealan za sve ljubitelje poriluka, ali i za one koji žele isprobati nešto novo i drugačije.
Sastojci i koraci za pripremu zapečenog poriluka s sirom i vrhnjem
- 4 poriluka
- 200g krem sira
- 100ml vrhnja za kuhanje
- 100g ribanog sira
- 2 žlice maslaca
- Sol i papar po ukusu
Koraci:
-
Pripremite poriluk tako da ga operete i odrežete korijenje. Zatim ga narežite na manje komade, oko 5 cm dužine.
-
U loncu zakuhajte vodu i kuhajte poriluk oko 5 minuta, dok ne omekša. Nakon toga ga ocijedite i ostavite sa strane.
-
U tavi otopite maslac i dodajte kuhani poriluk. Pržite ga na umjerenoj vatri oko 5 minuta, dok ne dobije zlatno smeđu boju.
-
Prebacite poriluk u posudu za pečenje te ga posolite i popaprite po ukusu.
-
U zdjeli pomiješajte krem sir i vrhnje za kuhanje. Dodajte sol i papar po ukusu te prelijte preko poriluka u posudi za pečenje.
-
Preko smjese od sira i vrhnja posipajte ribani sir.
-
Zagrijte pećnicu na 180°C te pecite poriluk oko 20 minuta, dok se sir ne otopi i ne dobije zlatno smeđu boju.
-
Vaš zapečeni poriluk s sirom i vrhnjem je spreman za serviranje! Možete ga poslužiti kao glavno jelo, uz dodatak nekog mesa po želji ili kao prilog uz meso ili ribu.
Recept je namijenjen za 4 osobe i može se prilagoditi prema potrebi.
Uživajte u ovom ukusnom i jednostavnom jelu koje će vas oduševiti svojim slasnim okusom poriluka, kremastim sirom i kremastim vrhnjem. Dobar tek!
