Isprobajte ovaj ukusni recept s ananasom i jabukom u tempura tijestu!
Sastojci:
- 1 svježi ananas, oguljen i narezan na kriške
- 2 jabuke, oguljene i narezane na kriške
- 1 šalica brašna
- 1 jaje
- 1/2 šalice hladne vode
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica soli
- ulje za prženje
- šećer u prahu za posipanje
- umak od javorovog sirupa ili meda za posluživanje
Upute:
- U zdjeli pomiješajte brašno, jaje, hladnu vodu, prašak za pecivo i sol te dobro promiješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
- Zagrijte ulje za prženje u dubokoj tavi ili loncu na srednje jakoj vatri.
- U tijesto umočite kriške ananasa i jabuke te ih stavljajte u zagrijano ulje. Pecite ih oko 2-3 minute dok ne postanu hrskave i zlatne.
- Vadite pečene kriške ananasa i jabuke iz ulja te ih stavljajte na papirnati ručnik kako bi se ocijedile od suvišnog ulja.
- Posipajte kriške ananasa i jabuke šećerom u prahu prije posluživanja.
- Poslužite s umakom od javorovog sirupa ili meda za dodatnu slatkoću.
Recept je namijenjen za 4 osobe kao lagan i ukusan desert ili poslastica. Uživajte u slatkim i hrskavim kriškama ananasa i jabuka u ovom jednostavnom tempura tijestu!
