Božićni kolač iznenađenja: slatko iznenađenje za blagdanski stol

Uvijek je lijepo razveseliti svoje najbliže i prijatelje tijekom blagdanskog razdoblja, a što je bolji način od toga nego sa slatkim iznenađenjem na blagdanskom stolu? Ovaj recept za Božićni kolač iznenađenja savršen je za sve ljubitelje slatkog i zaista će oduševiti vaše goste svojim okusom i izgledom.

Sastojci:

• 3 jaja
• 150 g šećera
• 150 g maslaca
• 150 g brašna
• 1 vanilin šećer
• 1/2 praška za pecivo
• 1/2 žličice cimeta
• 100 g mljevenih oraha
• 100 g suhih brusnica
• 100 g suhih marelica
• 100 g suhih smokava
• 100 g suhih šljiva
• 100 g suhih grožđica
• 100 g čokolade za kuhanje
• 1 žlica ruma
• 1 žličica naribane korice naranče

Količina sastojaka je dostatna za 8-10 osoba.

Upute:

1. U velikoj posudi, pjenasto izmiksajte jaja i šećer dok ne dobijete glatku smjesu.
2. Dodajte omekšali maslac i miješajte dok se ne povežu sastojci.
3. Polako dodajte brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo te miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
4. U tijesto dodajte mljevene orahe i cimet te ponovno promiješajte.
5. U drugu posudu pomiješajte suhe brusnice, marelice, smokve, šljive i grožđice.
6. Ukoliko su suho voće prevelike komade, narežite ih na manje.
7. Prelijte rumom i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
8. U tijesto dodajte narezane komade suhog voća, naribanu čokoladu i naribanu koricu naranče.
9. Sve sastojke dobro promiješajte kako bi se ravnomjerno rasporedili po tijestu.
10. Smjesu ulijte u namašćeni i brašnom posuti kalup za kuglof.
11. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 45 minuta ili dok kolač ne dobije zlatno smeđu boju.
12. Izvadite kolač iz pećnice i ostavite da se ohladi.
13. Prije posluživanja, kolač možete ukrasiti šećerom u prahu ili preliti čokoladnom glazurom.

Posluživanje:

Božićni kolač iznenađenja najbolje je poslužiti uz šalicu toplog čaja ili kave, a može se poslužiti i sa šlagom ili sladoledom po želji. Kolač se može poslužiti i kao slatko iznenađenje nakon večere, a može poslužiti i kao ukusni desert za vrijeme božićnih blagdana.

Uživajte u ovom slatkom iznenađenju i podijelite ga s najdražima za blagdanski stol!