Brza tjestenina s tunom iz konzerve je jednostavan i ukusan obrok koji je idealan za zaposlene osobe koje nemaju puno vremena za pripremu obroka. Ovaj brzi recept za tjesteninu s tunom je savršen za one koji žele jednostavno i zdravo jelo koje će im ispuniti želudac i dati im dovoljno energije za ostatak dana.
Sastojci i koraci za pripremu brze tjestenine s tunom iz konzerve
Sastojci:
- 300 g tjestenine po želji (špagete, penne, školjke)
- 1 konzerva tune u salamuri
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 1 svježa paprika, nasjeckana na manje komadiće
- 1/2 crvenog luka, nasjeckanog na tanke polumjesece
- 1/2 šalice cherry rajčica, prepolovljenih
- 1/4 šalice crnih maslina, izrezanih na kolutiće
- 1 žličica sušenog origana
- sol i papar po ukusu
- svježe nasjeckani peršin za posipanje
Upute:
- U velikoj posudi zakuhajte vodu za tjesteninu i kuhajte prema uputama na pakiranju. Kad se tjestenina skuha, ocijedite je i ostavite sa strane.
- U međuvremenu, u tavi na srednjoj vatri zagrijte maslinovo ulje. Dodajte češnjak i papriku te kuhajte oko 2 minute dok ne omekšaju.
- Dodajte luk i rajčice te kuhajte još 2-3 minute dok se luk ne karamelizira.
- Dodajte tunu i masline. Začinite solju, paprom i origanom.
- Dodajte tjesteninu u tavu s tunom i povrćem te dobro promiješajte kako bi se svi sastojci povezali.
- Poslužite na tanjure i posipajte svježe nasjeckanim peršinom.
- Brza tjestenina s tunom iz konzerve je spremna za posluživanje! Uživajte u svakom zalogaju.
Ovaj recept je namijenjen za 2 osobe, no može se lako prilagoditi za više osoba. Za još više okusa, možete dodati nasjeckani parmezan ili feta sir prije posluživanja. Uživajte u ovom brzom, ali ukusnom obroku koji će vas brzo zasititi i dati vam energiju za ostatak dana. Dobar tek!