Klasični tiramisu s osvježavajućim dodatkom svježih jagoda
Klasični tiramisu s dodatkom svježih jagoda, omiljeni je desert mnogih ljubitelja slastica. Ovaj recept kombinira bogatu, kremastu teksturu tiramisua s osvježavajućim okusom svježih jagoda za nevjerojatno zadovoljstvo. Savršen za posebne prigode ili obiteljska okupljanja, ovaj desert ugodit će svim vašim gostima. Ovaj recept je namijenjen za 8 osoba.
Sastojci i koraci: Kako pripremiti klasični tiramisu s dodatkom svježih jagoda
Sastojci:
- 6 žumanjaka
- 120g šećera
- 500g mascarpone sira
- 2 dl espresso kave
- 200g piškota
- 2 dl amarettija
- 300g svježih jagoda
- Kakao za posipanje
Koraci:
- U većoj zdjeli, tucite žumanjke i šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti.
- Dodajte mascarpone sir i nastavite miješati dok smjesa ne postane glatka.
- U drugoj zdjeli, pomiješajte espresso kavu i amaretto.
- Uzmite piškote i umočite ih u smjesu kave i amarettija, ali pazite da ne budu previše natopljeni.
- U velikoj četvrtastoj posudi, stavite jedan sloj natopljenih piškota.
- Preko piškota rasporedite polovicu mascarpone smjese.
- Na mascarpone smjesu stavite sloj narezanih svježih jagoda.
- Ponovite postupak – dodajte drugi sloj natopljenih piškota, preostalu mascarpone smjesu i preostale narezane jagode.
- Pospite vrh deserta kakao prahom.
- Pokrijte posudu i stavite je u hladnjak najmanje 2 sata prije posluživanja, da bi se okusi dobro proželi.
Ovaj recept za klasični tiramisu s dodatkom svježih jagoda je pravi izbor za sve ljubitelje ovog popularnog talijanskog deserta. Uz ovu jednostavnu uputu, bez problema ćete pripremiti ovaj ukusan desert.
