Jedan od omiljenih recepata za uživanje u hladnijim danima je kremasta palenta s bananama i sirupom od meda i naranče. Ova ukusna slastica spoj je slatkoće i kremaste teksture te će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Priprema je jednostavna i zahtijeva samo nekoliko sastojaka koje možete pronaći u svakoj kućnoj kuhinji. Pratite ove korake i uživajte u savršenoj kombinaciji okusa.
Sastojci:
- 1 šalica palente
- 2 šalice vode
- 1/4 šalice mlijeka
- 1 žlica maslaca
- 1 žlica meda
- 1 naranča
- 2 banane
- Prstohvat soli
Upute:
- U lonac stavite 2 šalice vode i pustite da zavrije.
- Kad voda zavrije, postupno dodajte šalicu palente uz stalno miješanje. Pripazite da se ne stvore grudice.
- Smanjite vatru na srednje jaku i kuhajte palentu 15-20 minuta uz povremeno miješanje.
- Kad se palenta zgusne, dodajte 1/4 šalice mlijeka, 1 žlicu maslaca i prstohvat soli. Dobro promiješajte.
- U posebnoj tavi zagrijte med na laganoj vatri. Dodajte sok jedne naranče i promiješajte.
- Banane narežite na kolutove i dodajte u tavu s medom i narančom. Pustite da se kratko kuhaju u sirupu.
- Kad je palenta gotova, izlijte je u posudu za serviranje.
- Preko palente rasporedite kolutove banana u sirupu od meda i naranče.
- Po želji, možete dodati još malo svježe iscijeđenog soka od naranče preko kolača od palente.
- Poslužite toplu i uživajte u bogatom i kremastom okusu kremaste palente s bananama i sirupom od meda i naranče.
Ovaj recept je namijenjen za 2 osobe, ali se može lako prilagoditi prema potrebi. Uživajte u slatkoći i toplini ove jednostavne ali ukusne slastice. Priprema traje samo 30 minuta, pa je idealna za brzo i ukusno zadovoljavanje vaših slatkih želja. Dobar tek!
