Isprobajte ovaj ukusni humus od bijelog graha – savršena grickalica!
Humus od bijelog graha je jedno od najpopularnijih jela u svijetu bliskoistočne kuhinje. Njegova kremasta tekstura i bogati okus čine ga savršenim umakom ili namazom za različite vrste hrane. Međutim, većina ljudi obično radi humus od slanutka, no danas ćemo vam predstaviti jednu drugačiju, ali jednako ukusnu varijantu – humus od bijelog graha!
Bijeli grah je nepravedno zapostavljen u pripremi humusa, no ne odbacujte ga prije nego ga probate. U kombinaciji s ostalim sastojcima, stvara savršenu ravnotežu između slatkog i slanog okusa. A uz dodatak maslinovog ulja i limunovog soka, humus od bijelog graha postaje još kremastiji i osvježavajućeg okusa. Ovo je definitivno jelo koje trebate isprobati ako ste ljubitelj humusa ili jednostavno želite nešto novo i drugačije za vašu sljedeću grickalicu ili meze.
Oduševite svoje nepce ovim fantastičnim humusom od bijelog graha!
Jeste li znali da je bijeli grah bogat vlaknima i proteinima? Osim što je ukusan, humus od bijelog graha je i zdrava opcija za vašu prehranu. Umjesto da posegnete za nezdravim grickalicama, poput čipsa ili slatkiša, možete uživati u ovom zdravom i hranjivom humusu koji će vas zadovoljiti na isti način. Također, za razliku od većine namaza ili umaka, humus od bijelog graha je niskokaloričan i može se prilagoditi različitim prehrambenim potrebama.
A kako biste oduševili svoje nepce, možete eksperimentirati s različitim dodacima u humus. Dodajte malo svježeg cilantra ili peršina za dodatnu aromu, ili pak malo začina poput paprike ili kurkume za malo ljutine i boje. Također, možete isprobati i različite vrste ulja za preljev – od klasičnog maslinovog ulja do avokadovog ulja za dodatnu kremastu notu. Sve u svemu, humus od bijelog graha je jelo koje se može prilagoditi vašim ukusima i željama.