Uvod:
Punjena jaja su idealan obrok za ukusnu i brzu užinu, bilo da se radi o dječjoj marendi, poslijepodnevnom snacku ili pak užini na poslu. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a rezultat su sočna i puna okusa jaja koja će vas oduševiti.
Sastojci i koraci za pripremu punjenih jaja:
- 6 jaja
- 2 žlice majoneze
- 1 žlica senfa
- sol i papar po ukusu
- 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
- 1 žlica sitno sjeckanog luka
- cherry rajčice za ukras (opcionalno)
- Skuhajte jaja u kipućoj vodi, pazeći da budu srednje tvrdo kuhana. Nakon što su gotova, stavite ih u hladnu vodu kako bi se lakše gulila.
- Ogulite jaja i prerežite ih na pola po dužini. Izvadite žumanjke i stavite ih u zdjelu.
- U zdjelu s žumanjcima dodajte majonezu, senf, sol, papar, nasjeckani peršin i luk. Dobro promiješajte kako bi se svi sastojci sjedinili i dobili glatku smjesu.
- Pomoću žličice ili šprice za ukrašavanje, napunite polovice jaja smjesom od žumanjaka.
- Za ukrašavanje, na svako punjeno jaje možete dodati polovicu cherry rajčice ili po želji drugo povrće.
- Poslužite punjena jaja svježa i ohlađena. Ovaj recept je dostatan za 3 osobe.
Savjet:
Ako želite malo jači okus, možete dodati još senfa ili soli u smjesu od žumanjaka. Također, možete eksperimentirati s dodavanjem različitog povrća ili začina kako bi prilagodili okus vašim željama.
Ukratko:
Punjena jaja za ukusnu i brzu užinu su jednostavna i ukusna opcija za marendu ili snack. Priprema se od sastojaka koje većina ljudi ima u kuhinji, a mogu se prilagoditi različitim okusima. Poslužite ih svježa i uživajte u ukusnom obroku!
