Slasne vanilin kifle su jednostavni, ali izuzetno ukusni kolačići koji su idealni za sve prigode. Ovaj brzi recept će vam omogućiti da u samo nekoliko koraka napravite savršene kiflice s aromom vanilije koje će oduševiti vaše ukućane i goste.
Sastojci i koraci za pripremu slasnih vanilin kiflica
Sastojci:
- 250 g maslaca
- 1 šalica šećera u prahu
- 1 jaje
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 2 šalice brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/2 žličice soli
- šećer u prahu za posipanje
-
U zdjeli mikserom izmiksajte maslac i šećer u prahu dok ne dobijete glatku smjesu.
-
Dodajte jaje i ekstrakt vanilije te nastavite miksati dok se sastojci dobro ne sjedine.
-
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol.
-
Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu s maslacem i miješajte dok se ne formira tijesto.
-
Oblikujte tijesto u kuglu, prekrijte ga prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku barem 30 minuta.
-
Zagrijte pećnicu na 180°C.
-
Izvadite tijesto iz hladnjaka i razvaljajte ga na lagano pobrašnjenom radnom stolu debljine oko 1 cm.
-
Pomoću kalupa za kiflice ili čaše izrežite tijesto u krugove.
-
Na svaki krug stavite malu količinu džema po želji i preklopite ga na pola kako biste dobili kiflicu.
-
Stavite kiflice na lim za pečenje obložen papirom za pečenje te pecite 10-12 minuta dok ne poprime blago zlatnu boju.
-
Nakon što su gotove, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade par minuta.
-
Poslužite ih posipane šećerom u prahu i uživajte u slasnim vanilin kiflicama uz toplu šalicu čaja ili kave.
Recept je namijenjen za 4 osobe, a količina sastojaka se može prilagoditi prema potrebi. Uživajte u ovim brzim i jednostavnim kiflicama s bogatom aromom vanilije koje će sigurno postati omiljeni kolačići u vašoj obitelji!
