Isprobajte novi trend – sušeni limun
Jeste li ikad čuli za sušeni limun? Ovaj novi trend u kuhinji postaje sve popularniji, a mnogi ga opisuju kao pravo otkriće. Sušeni limun je zapravo obični limun koji je osušen kako bi se produljilo njegovo trajanje i postigla intenzivnija aroma. Osim što je iznimno ukusan, sušeni limun ima i brojne zdravstvene prednosti. Ako ste znatiželjni o ovom novom trendu, pročitajte dalje i otkrijte sve što trebate znati o sušenom limunu.
Saznajte kako napraviti sušeni limun kod kuće
Osušeni limun možete pronaći u mnogim trgovinama zdrave hrane, ali možete ga i jednostavno napraviti kod kuće. Za početak, potrebna vam je svježa i neprskana limunova kora. Limun prerežite na pola i izvadite meso iznutra kako biste dobili dvije polovice kore. Limunovu koru narežite na tanke kriške i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Stavite ih u pećnicu zagrijanu na 100°C i ostavite da se suše oko 2 sata. Nakon toga, ostavite kore na sobnoj temperaturi da se potpuno osuše. Kada su potpuno suhe, možete ih spremiti u staklenku i koristiti u raznim receptima.
5 jednostavnih načina za korištenje sušenog limuna u kuhinji
Sušeni limun može se koristiti na mnogo načina u kuhinji. Možete ga dodati u marinade za meso ili povrće, u umake, u rižota ili u salate. Dodajte malo sušenog limuna u svoju omiljenu juhu kako biste joj dali intenzivniju aromu. Također, možete napraviti svoj vlastiti čaj od sušenog limuna tako da pomiješate suhe kore s vrelom vodom. Uz to, sušeni limun možete koristiti i za pripremu osvježavajućeg napitka tako da ga pomiješate s vodom i sokom od limuna te dodate malo meda. Isto tako, sušeni limun može biti odlična zamjena za svježi limun u bilo kojem receptu.
Zdravstvene prednosti sušenog limuna koje morate znati
Sušeni limun je bogat antioksidansima i vitaminom C, što ga čini idealnim saveznikom u jačanju imunološkog sustava. Također, sadrži i esencijalne minerale poput kalija, kalcija i magnezija. Osim što pomaže u borbi protiv prehlade i gripe, sušeni limun ima i antibakterijska svojstva i može pomoći u prevenciji bakterijskih infekcija. Također, konzumacija sušenog limuna može pomoći u detoksikaciji organizma.
Od osvježavanja zraka do aromaterapije – sve o sušenom limunu
Sušeni limun ne samo da se može koristiti u kuhinji, već ima i brojne druge namjene. Možete ga staviti u vodu kako biste dobili osvježavajući sprej za čišćenje prostora ili dodati u mirisne svijeće kako biste prostoriju ispunili ugodnim mirisom limuna. Sušeni limun možete koristiti i u aromaterapiji, gdje se njegova aroma koristi za opuštanje i olakšavanje stresa.
Pogledajte zašto bi trebali imati sušeni limun u svojoj kuhinji
Sušeni limun je jedan od onih sastojaka koji bi trebali biti neizostavni u svakoj kuhinji. Osim što mu je rok trajanja duži od svježeg limuna, njegova aroma je intenzivnija i može se koristiti u raznim receptima. Također, zdravstvene prednosti sušenog limuna su nemjerljive i može biti odlična zamjena za svježi limun u slučaju da vam ga ponestane. Zato, isprobajte ovaj novi trend i uživajte u njegovim brojnim prednostima!
