Slani Krumpir i Sir Kolač – Savršena Poslastica za Uživanje

Jedan Slani Krumpir i Sir Kolač – Savršena Poslastica za Uživanje

Slani krumpir i sir kolač je ukusna slana poslastica koja će vas oduševiti svojom jednostavnošću pripreme i bogatim okusima. Ovaj kolač je idealan za razne prilike, kao što su rođendani, proslave ili jednostavno za uživanje u društvu obitelji i prijatelja. Sastojci za ovaj kolač su lako dostupni, a njegova priprema ne zahtijeva puno vremena. U nastavku slijedi detaljan recept za pripremu ovog savršenog slanog kolača.

Sastojci:

• 500g krumpira
• 150g sira po izboru (najbolje je koristiti tvrdi sir poput gaude ili edamera)
• 100g šunke
• 3 jaja
• 100ml mlijeka
• 100ml vrhnja za kuhanje
• 1 češanj češnjaka
• 2 žlice maslaca
• Sol i papar po ukusu

Koraci za pripremu:

1. Pripremite kalup za pečenje dimenzija 20x20cm i zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške. Svaku plošku krumpira posolite i ostavite sa strane.
3. U tavici otopite maslac i dodajte sitno nasjeckani češnjak. Krumpirove ploške uvaljajte u maslac s češnjakom i rasporedite po dnu kalupa.
4. Šunku narežite na manje komadiće i rasporedite po krumpiru.
5. U zdjeli pomiješajte jaja, mlijeko, vrhnje za kuhanje, sol i papar. Izlijte smjesu preko krumpira i šunke.
6. Sir narežite na manje komadiće i rasporedite po vrhu.
7. Pecite u zagrijanoj pećnici 30-35 minuta ili dok kolač ne postane zlatno smeđe boje.
8. Ostavite da se malo ohladi prije serviranja. Kolač će se najbolje rezati kad je hladan.
9. Poslužite sa svježom salatom ili kao samostalan obrok.

Ovaj recept je namijenjen za 4 osobe.
Uživajte u ovoj jednostavnoj i ukusnoj poslastici koja će osvojiti svačije nepce. Dobar tek!