Jedan ## Pripremite se za uživanje uz slasni kolač od sljiva!
Slasni kolač od sljiva je savršeni desert za sve ljubitelje slatkih okusa. Ovaj jednostavan recept će vas oduševiti svojim sočnim okusom i mirisom slasnih sljiva. Priprema ovog kolača je vrlo jednostavna, a rezultat je neodoljiv. U nastavku vam donosimo sve potrebne sastojke i korake za pripremu ovog ukusnog kolača.
Sastojci:
- 500g svježih sljiva
- 200g brašna
- 100g šećera
- 100g maslaca
- 2 jaja
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 1 žlica kiselog vrhnja
- 1 žlica ruma
- Prstohvat soli
- Maslac za namastiti kalup
Priprema:
-
Prije svega, pripremite sljive tako da ih operete, očistite od koštica i narežete na manje komade.
-
U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli.
-
U drugoj zdjeli, pomiješajte maslac sobne temperature, jaja, kiselo vrhnje i rum.
-
Lagano umiješajte suhe sastojke u smjesu s maslacem i jajima.
-
Namastite kalup za pečenje maslacem i pospite ga brašnom kako se kolač ne bi zalijepio.
-
Ulijte tijesto u kalup i poravnajte. Na tijesto rasporedite narezane sljive.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 30 minuta, dok kolač ne dobije zlatno smeđu boju.
-
Kad je kolač gotov, izvadite ga iz pećnice i pustite da se malo ohladi.
-
Poslužite ga rezanog na komade, a po želji ga možete dodatno posipati šećerom u prahu ili ukrasiti šlagom.
Savjeti:
- Umjesto sljiva, možete koristiti i druge voćke poput breskvi ili jagoda.
- Ako želite intenzivniji okus, možete dodati malo cimeta u smjesu s maslacem i jajima.
- Kolač možete poslužiti kao topli desert s kuglicom sladoleda od vanilije.
Serviranje:
Ovaj slasni kolač od sljiva je idealan za posluživanje u društvu obitelji i prijatelja. Pripremite ga za posebne prigode ili jednostavno kao desert nakon obroka. Recept je dostatan za 6 osoba, a može se poslužiti uz šalicu kave ili čaja za potpuni užitak u slatkim okusima sljiva. Uživajte!
