Gamberi u coctail umaku

Uvod:
Gamberi u cocktail umaku su neodoljivo ukusno jelo, koje će očarati svakog ljubitelja morskih plodova. Kombinacija sočnih, svježih gambera i bogatog coctail umaka stvorit će savršenstvo u svakom zalogaju. Ovaj recept je vrlo jednostavan i brz za pripremu, a rezultat će biti neodoljivo ukusna i atraktivna jela.

Sastojci i koraci za pripremu:
Za 4 osobe potrebno je:

• 500g svježih gambera
• 2 češnja češnjaka
• 2 žlice maslinovog ulja
• sol i papar po ukusu
• 200g ketchup umaka
• 2 žlice majoneze
• 1 žlica senfa
• 1 žlica limunovog soka
• 1 žličica Worcestershire umaka
• 1 žličica Tabasco umaka
• 1 žličica svježeg nasjeckanog peršina
• limun za posluživanje

1. Priprema gambera:

   • Očistite gambere od ljuske i uklonite crijevo iz leđa.
   • U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri.
   • Dodajte češnjak i pržite ga oko 1 minutu, sve dok ne zamiriše.
   • Dodajte gambere u tavu i kuhajte ih oko 3-4 minute, dok ne postanu ružičasti.
   • Posolite i popaprite po ukusu.

2. Priprema coctail umaka:

   • U zdjelu dodajte ketchup, majonezu, senf, limunov sok, Worcestershire umak i Tabasco umak.
   • Sve dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
   • Dodajte svježi peršin i ponovno promiješajte.

3. Serviranje:

   • Na tanjur stavite pripremljene gambere.
   • Preko njih prelijte coctail umak.
   • Ukrasite svježim peršinom i kriškama limuna.
   • Poslužite toplo kao predjelo ili glavno jelo uz prilog po želji.

Uživajte u neodoljivoj kombinaciji sočnih gambera i bogatog coctail umaka, koji će vas odvesti na pravu morsku gastronomsku avanturu. Priprema ovog jela je jednostavna i brza, a okus će vas očarati i sigurno se vratiti ovom receptu iznova. Uz čašu bijelog vina, ova kombinacija će biti savršeni dodatak vašem jelovniku. Dobar tek!