Adventski kolač s marcipanom i višnjama

Adventski kolač s marcipanom i višnjama – slatkiš koji će oduševiti cijelu obitelj!

Svaki adventski vikend posebno slavimo uz tradicionalne kolače i slastice. Ovaj kolač s marcipanom i višnjama savršen je za stvaranje blagdanskog ugođaja i uživanje u toplini doma. Miris cimeta, zvjezdastog anisa i kandiranog voća ispunit će vašu kuhinju dok pripremate ovaj ukusni kolač. Isprobajte ovaj recept i uživajte u slatkom adventskom ugođaju!

Sastojci:

• 200g maslaca
• 200g šećera
• 4 jaja
• 200g brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica cimeta
• 1 žličica zvjezdastog anisa
• 200g mljevenog marcipana
• 100g kandiranog voća (npr. naranča, limun, višnje)
• 100g svježih ili smrznutih višanja
• 50g tamne čokolade za glazuru

Koraci:

1. U posudi pomiješajte maslac sobne temperature i šećer dok ne dobijete kremastu smjesu.
2. Dodajte jedno po jedno jaje u smjesu, miješajući nakon svakog dodavanja.
3. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet i zvjezdasti anis.
4. Postupno dodajte suhe sastojke u smjesu s jajima i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
5. Umiješajte mljeveni marcipan i kandirano voće u smjesu.
6. Na kraju dodajte svježe ili smrznute višnje i lagano ih umiješajte u smjesu.
7. Prelijte smjesu u kalup za pečenje (veličine otprilike 25x25cm) obložen papirom za pečenje.
8. Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40 minuta ili dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
9. Ostavite kolač da se ohladi u kalupu, a zatim ga izrežite na kockice.
10. Za glazuru, rastopite tamnu čokoladu na pari i prelijte preko kolača.
11. Ostavite da se glazura stegne prije posluživanja.
12. Poslužite kolač uz šalicu toplog čaja ili kave i uživajte u slatkim blagdanskim trenucima s voljenima.

Ovaj recept je dovoljan za 8 porcija. Uživajte u slatkim aromama i oduševite svoju obitelj i prijatelje ovim ukusnim adventskim kolačem s marcipanom i višnjama. Sretan advent!