Uvod:
Banane u karamelu su jedna od najomiljenijih slastica koja se može pripremiti brzo i jednostavno. Ova ukusna kombinacija slatkog karamela i kremaste banane sigurno će zadovoljiti vaše nepce i biti pun pogodak za bilo koju prigodu. Bilo da tražite jednostavan desert za večeru ili želite iznenaditi svoje goste, ova slastica je savršen izbor. Slijedite naš recept i uživajte u savršenom spoju banana i karamela!
Sastojci i koraci za pripremu banane u karamelu:
Sastojci:
- 4 zrele banane
- 1 šalica smeđeg šećera
- 1/2 šalice maslaca
- 1/4 šalice vrhnja za šlag
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- Prstohvat soli
- Keksi ili sladoled po želji za serviranje
Priprema:
- U velikoj tavi na srednje jakoj vatri, otopite smeđi šećer dok ne postane tekuć i karameliziran.
- Dodajte maslac i lagano promiješajte dok se potpuno ne otopi.
- Ulijte vrhnje za šlag, vaniliju i sol, te miješajte dok se svi sastojci ne sjedine u glatku smjesu.
- Narezane banane lagano umočite u smjesu od karamela i posložite ih na tanjur ili pladanj.
- Preostalu smjesu od karamela prelijte preko banana i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
- Po želji, prije serviranja možete dodati komadiće keksa ili poslužiti s kuglicom sladoleda.
Savjet:
Ako želite malo jači okus karamela, možete dodati i malo cimeta u smjesu dok se karamelizira.
Serviranje:
Ovaj recept je namijenjen za 4 osobe. Servirajte banane u karamelu kao samostalno jelo ili kao dodatak uz vaš omiljeni sladoled ili kolač. Uživajte u bogatim okusima i teksturama ove ukusne slastice.
Uz ovaj jednostavan recept, svatko može pripremiti ukusne banane u karamelu koje će osvojiti svačije nepce. Isprobajte ovu slasticu kod kuće i uživajte u savršenoj kombinaciji banane i karamela. Dobar tek!
