Uvod:
Ferrero torta s napolitankama je savršena kombinacija dvije omiljene slastice – čokolade i lješnjaka. Ova torta je jednostavna za pripremu, a okusom će oduševiti sve ljubitelje slatkih zalogaja. Slijedeći korake u ovom receptu, uživajte u slasnom spoju bogatog čokoladnog biskvita i kremastog lješnjak punjenja.
Sastojci i koraci za pripremu Ferrero torte s napolitankama:
Sastojci:
- 250 g mljevenih napolitanki
- 100 g maslaca, otopljenog
- 2 žlice šećera
- 1 žlica kakaa u prahu
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 150 g čokolade za kuhanje
- 150 g maslaca
- 100 g lješnjaka, samljevenih
- 150 g šećera u prahu
- 200 ml slatkog vrhnja
- Cijele napolitanke za ukrašavanje
Koraci:
- Pripremite kalup za tortu (promjera 22cm) tako da ga obložite papirom za pečenje.
- U zdjeli pomiješajte mljevene napolitanke, otopljeni maslac, 2 žlice šećera i kakao u prahu. Dobro promiješajte i utisnite smjesu u kalup za tortu. Stavite u hladnjak dok pripremate biskvit.
- U drugoj zdjeli, miksajte jaja i 100 g šećera dok ne dobijete svijetlu i pjenastu smjesu.
- U manjoj posudi, otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
- U smjesu s jajima, dodajte otopljenu čokoladu i miksajte dok se sve ne sjedini.
- Ulijte smjesu na prethodno pripremljeni biskvit i poravnajte površinu.
- Pecite na 180°C oko 25-30 minuta. Provjerite čačkalicom da li je biskvit pečen – ako izađe čista, torta je gotova.
- Ostavite da se biskvit ohladi na sobnoj temperaturi.
- U međuvremenu, pripremite punjenje za tortu. U zdjeli miksajte maslac, samljevene lješnjake i šećer u prahu dok ne dobijete glatku smjesu. Lagano dodajte slatko vrhnje i miksajte dok se sve ne sjedini.
- Na ohlađeni biskvit nanesite sloj punjenja i poravnajte površinu. Vratite u hladnjak na 1-2 sata da se krema stisne.
- Prije serviranja, ukrasite tortu s cijelim napolitankama i poslužite.
Recept je namijenjen za 6-8 osoba.
Uživajte u ovom slasnom spoju čokolade i lješnjaka i sigurno ćete se ponovno vratiti ovom receptu za Ferrero tortu s napolitankama. Uživajte u svakom zalogaju i podijelite ovu jedinstvenu tortu s najdražima. Dobar tek!
