Jednostavna riza na mlijeku s umakom od naranče je savršen desert za tople ljetne dane. Ovaj osvježavajući desert kombinira jednostavnost s bogatim okusom naranče, a priprema je vrlo jednostavna i ne zahtijeva puno vremena.
Sastojci:
- 1 šalica riže
- 2 šalice mlijeka
- 1 šalica vode
- 1 štapić cimeta
- 1 naranča
- 2 žlice šećera
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
Koraci za pripremu:
- U loncu zagrijte mlijeko, vodu, cimet, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli te pustite da zavrije.
- Dodajte rižu u lonac i promiješajte. Smanjite vatru na srednju jačinu i pustite da se riža kuha oko 20 minuta dok ne upije svu tekućinu.
- Dok se riža kuha, u drugoj posudi pripremite umak od naranče. Iscijedite sok od jedne naranče i stavite ga u posudu. Dodajte šećer i kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi i umak ne zgusne.
- Kada je riža kuhana, izvadite je iz lonca i stavite u zdjelu za posluživanje. Prelijte je umakom od naranče i dodatno ukrasite s nekoliko kolutića naranče.
- Poslužite toplu ili hladnu, ovisno o vašim preferencijama.
Ova jednostavna riza na mlijeku s umakom od naranče će zadovoljiti vaše slatke želje i osvježiti vas u toplim ljetnim danima. Ovaj recept je namijenjen za 2 do 3 osobe, no može se jednostavno prilagoditi za veći broj gostiju. Uživajte u ovom jednostavnom, ali ukusnom desertu!
