Kremasti omlet s kozicama i krumpirom

Jedan ## Kremasti omlet s kozicama i krumpirom – savršen ručak pun okusa

Ovaj ukusan i kremasti omlet sa svježim kozicama i krumpirom idealan je za ručak ili večeru. Kombinacija kozica i krumpira daje poseban okus i teksturu ovom jelu, a dodatak kremastog sira ga čini još bogatijim i zasitnijim. Recept je vrlo jednostavan za pripremu, a rezultat je ukusan i zadovoljavajući obrok za cijelu obitelj.

Drugi SECTIONS Sastojci i koraci za pripremu:

Sastojci:

• 6 jaja
• ½ šalice mlijeka
• 1 žlica maslaca
• 200 g kozica
• 2 velika krumpira, oguljena i narezana na kockice
• 1 crveni luk, sitno nasjeckan
• 1 češanj češnjaka, sitno nasjeckan
• 100 g kremastog sira (npr. krem sir ili feta)
• sol i papar po ukusu
• svježi peršin za posipanje

Koraci za pripremu:

1. U posudi razmutite jaja i mlijeko te ih začinite solju i paprom po ukusu.
2. U tavi na srednjoj vatri, rastopite maslac i dodajte kozice, krumpire, luk i češnjak. Pirjajte dok krumpir ne omekša, oko 8-10 minuta.
3. Ulijte smjesu od jaja preko kozica i krumpira u tavi. Smanjite vatru na lagano i poklopite tavu.
4. Pustite da se omlet peče oko 5 minuta, dok se jaja na vrhu ne stisnu.
5. Kremasti sir izmrvite preko omleta i ponovno poklopite tavu. Ostavite da se sir zagrije i omekša, oko 2 minute.
6. Poslužite kremasti omlet s kozicama i krumpirom topao, posipan svježim peršinom.

Ovaj recept je namijenjen za 4 osobe i može se poslužiti uz svježu salatu ili tostirani kruh za potpuni obrok. Uživajte u ovom ukusnom i jednostavnom jelu koje će sigurno postati omiljeni obrok u vašoj obitelji.