Jedan ##
Piletina s vrhnjem za kuhanje – ukusna i jednostavna večera za cijelu obitelj
Piletina s vrhnjem za kuhanje je jedan od onih recepata koji će oduševiti cijelu obitelj, a ujedno je brz i jednostavan za pripremu. Sočno meso piletine u kombinaciji s kremastim vrhnjem za kuhanje stvorit će savršenu kombinaciju okusa koja će vas oduševiti. Ovaj recept je namijenjen za 4 osobe.
Sastojci:
- 4 piletina (oko 800 g)
- 200 g vrhnja za kuhanje
- 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 2 žlice maslaca
- 1 žlica suncokretovog ulja
- 1 žlica svježeg peršina, sitno nasjeckanog
- Sol i papar po želji
- 400 g tjestenine po izboru
Upute:
- U zdjeli pomiješajte vrhnje za kuhanje, sjeckani češnjak i peršin. Dodajte sol i papar po želji te sve dobro promiješajte.
- Piletinu operite i osušite papirnatim ručnikom. Narežite je na manje komade.
- U tavi zagrijte maslac i ulje. Dodajte piletinu te je pržite na srednje jakoj vatri dok ne postane zlatno smeđa.
- Smanjite vatru na lagano i dodajte smjesu od vrhnja za kuhanje u tavu sa piletinom. Neka se sve zajedno kuha na laganoj vatri još 5-7 minuta.
- U međuvremenu, skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
- Kada je piletina gotova, maknite tavu s vatre i ostavite da se malo ohladi.
- Tjesteninu ocijedite i dodajte u tavu s piletinom i umakom. Sve zajedno promiješajte kako bi se tjestenina obložila umakom.
- Poslužite toplo, posipano svježim peršinom. Uz piletinu s vrhnjem za kuhanje možete poslužiti i svježu salatu po želji.
Ovaj ukusni recept je savršen izbor za brz i jednostavan obrok za cijelu obitelj. Uživajte u sočnoj piletini i kremastom vrhnju za kuhanje uz omiljenu tjesteninu i svježu salatu. Dobar tek!
