Jedan od omiljenih i jednostavnih recepata za slatkiše su definitivno slatki puzići s grozdicama. Ovaj slasni desert će vas oduševiti svojim okusom i slatkim izgledom, a priprema je toliko jednostavna da ga mogu napraviti i početnici u kuhinji.
Sastojci i koraci za pripremu slatkih puzića s grozdicama
Sastojci:
- 500 g svježeg lisnatog tijesta
- 100 g maslaca
- 50 g kristal šećera
- 1 žumanjak
- 100 g grozdica
- 1 žlica meda
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Na radnu površinu stavite lisnato tijesto i razvaljajte ga u pravokutnik debljine 3 mm.
- Otopite maslac i pomiješajte ga sa šećerom i žumanjkom u jednoličnu smjesu.
- Tu smjesu nanesite na razvaljano tijesto.
- Po cijeloj površini rasporedite grozdice i lagano ih pritisnite u tijesto.
- Prelijte sve sa žlicom meda i zarolajte pravokutnik u valjak.
- Valjak narežite na 1 cm debele ploške.
- Ploške slažite na lim za pečenje koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
- Pecite u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta, dok puzići ne postanu zlatno smeđi.
- Izvadite ih iz pećnice i ostavite da se ohlade.
- Prije serviranja, pospite ih šećerom u prahu.
Ovaj recept je dovoljan za četiri osobe, a možete ga poslužiti uz šalicu toplog čaja ili kave. Slatki puzići s grozdicama su idealan desert za sve prilike, bilo da želite zasladiti svoju obitelj ili impresionirati goste na slatkim druženjima. Uživajte u ovom jednostavnom i ukusnom desertu!
