Jedan sunčan ljetni dan idealan je za uživanje u ukusnom i osvježavajućem obroku koji će razveseliti vaše nepce. Sunka i sir užitni svitak s hrenom je idealan recept za takve dane, a mi vam donosimo jednostavan i brz način kako ga pripremiti.
Sastojci:
- 8 tankih kriški sunka
- 8 tankih kriški sira po vašem izboru (može biti edamer, cheddar ili bilo koji drugi omiljeni sir)
- 4 žlice svježeg sira
- 1 žlica hrena
- 1 žličica senfa
- 1 žličica meda
- svježi peršin
- svježe mljeveni papar
Korak 1: U maloj posudi pomiješajte svježi sir, hren, senf i med kako biste dobili glatku smjesu.
Korak 2: Kriške sunka položite jednu do druge na radnu površinu tako da se preklapaju. Zatim na svaku krišku nanesite smjesu od sira i ravnomjerno je rasporedite.
Korak 3: Preko sira stavite kriške sira po izboru. Ako volite jači okus, možete dodati još jedan sloj sira.
Korak 4: Pažljivo zarolajte sve zajedno u čvrsti svitak. Repeat postupak za svih 8 kriški sunka.
Korak 5: Svaki svitak stavite u hladnjak na 30 minuta kako bi se stisnuo i lakše mogao rezati.
Korak 6: Nakon što ih izvadite iz hladnjaka, svaki svitak narežite na 4 jednaka dijela.
Korak 7: Svježe mljevenim paprom pospite svaki svitak te ukrasite svježim peršinom.
Korak 8: Poslužite užitne "sunka i sir" svitke s hrenom uz omiljeni umak ili svježu salatu. Uživajte u savršenom spoju slanog, slatkog i pikantnog okusa.
Ovaj recept je namijenjen za 4 osobe, ali može se lako prilagoditi za više ili manje osoba.
Svježi okusi i jednostavna priprema učinit će ovaj recept omiljenim izborom za ljetne dane. Sunka i sir užitni svitak s hrenom je idealan za piknik u prirodi, izlet na plažu ili večeru na terasi. Uživajte u ovom osvježavajućem obroku i razveselite svoje nepce. Dobar tek!
