Tjestenina s češnjakom i peperoncinima – ukusna i brza ideja za ručak
Ova jednostavna i ukusna tjestenina s češnjakom i peperoncinima je savršen obrok za sve ljubitelje talijanske kuhinje. Ovo jelo možete pripremiti za samo 20 minuta, što ga čini idealnim za brzinski ručak ili večeru.
Sastojci i koraci za pripremu tjestenine s češnjakom i peperoncinima
Sastojci:
- 400 g tjestenine (npr. špageti ili penne)
- 4-5 češnja češnjaka
- 2-3 peperoncina (ovisno o željenom intenzitetu ljutine)
- 4 žlice maslinovog ulja
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice papra
- svježi peršin za posipanje
- ribani parmezan za posluživanje
Koraci:
- Prvo pripremite tjesteninu prema uputama na pakiranju, kako bi bila al dente.
- U međuvremenu, u velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
- Nasjeckajte češnjak i peperoncine na sitne komadiće.
- Dodajte ih u tavu s uljem i pržite ih oko 1-2 minute dok češnjak ne postane blago smeđi.
- Kada je tjestenina gotova, ocijedite je i dodajte u tavu s češnjakom i peperoncinima.
- Začinite solju i paprom te sve dobro promiješajte.
- Poslužite tjesteninu na tanjurima i posipajte svježim peršinom.
- Po želji, možete dodati i ribani parmezan za još bogatiji okus.
- Jelo je sada spremno za posluživanje. Dobar tek!
Ovaj recept je namijenjen za 4 osobe, no možete ga prilagoditi prema vašim potrebama. Uživajte u ovom jednostavnom, a ukusnom jelu koje će vas oduševiti svojim okusom i brzom pripremom.
