NaslovnaKvinoja s grahom i lukom - zdrava i osvježavajuća salata

Kvinoja s grahom i lukom – zdrava i osvježavajuća salata

Upoznajte se s jednostavnim receptom za zdravu i osvježavajuću salatu od kvinoje, graha i

Ova salata je za sve ljubitelje zdrave hrane, koja je ujedno i brza i jednostavna za pripremu. kvinoje, graha i daje salati bogat i hranjivost, a istovremeno je osvježavajuća i za probavu. Otkrijte kako lako možete napraviti ovu ukusnu salatu i uživajte u njenim brojnim zdravstvenim blagodatima.

i koraci za pripremu ukusne i hranjive salate od kvinoje, graha i

:

  • 1 šalica kvinoje
  • 1 limenka graha
  • 1 crveni luk
  • 1 žuta paprika
  • 1
  • 1 krastavac
  • 1 limeta
  • 2 žlice
  • 1 žličica soli
  • ½ žličice papra
  • 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina

:

  1. Pripremite kvinoju prema uputama na pakiranju. Obično se preporuča prvo oprati kvinoju u cjediljci pod tekućom vodom, a zatim ju staviti u lonac s dvostrukim omjerom vode u odnosu na kvinoju. Kuhajte na srednje jakoj vatri 15-20 ili dok se sva ne upije.

  2. U međuvremenu, otvorite limenku graha i isperite ga pod hladnom vodom u cjediljci. Ostavite sa strane da se ocijedi.

  3. Ogulite i nasjeckajte crveni luk na male kockice. Isjecite i papriku i krastavac na sličnu veličinu kao i luk.

  4. U velikoj zdjeli pomiješajte kuhani kvinoju, ocijeđeni , nasjeckani luk, papriku i krastavac.

  5. U posebnoj maloj zdjelici napravite dresing tako da pomiješate sok od jedne limete, ulje, sol i papar. Promiješajte dok se ne sjedine.

  6. Prelijte dresing preko salate i dobro promiješajte.

  7. Poslužite salatu u velikoj zdjeli i posipajte nasjeckanim peršinom po vrhu za dodatnu aromu i svježinu.

Ova salata je dovoljno za 2-3 porcije, a možete ju poslužiti kao samostalni ili kao ili ribu. Uživajte u ukusima i blagodatima ove zdrave i osvježavajuće salate od kvinoje, graha i luka!

Povezani sadržaj

Najpopularnije