NaslovnaJanssonovo iskušenje: Recept za janssons frestelse

Janssonovo iskušenje: Recept za janssons frestelse

Janssonovo iskušenje, ili poznatije kao Janssons frestelse, je švedsko jelo koje se sastoji od slojeva krompira, i sardina, prelivenog kremastom smjesom. Ovo slasno jelo dobilo je ime po popularnom švedskom glumcu Pelle Janssonu, koji ga je često pripremao za svoje goste.

:

  • 1 kg krumpira
  • 2 velika
  • 200 g sardina u ulju
  • 500 ml slatkog vrhnja
  • 50 g
  • 1 žlica ribanog kruha
  • po želji

Koraci:

  1. ogulite i narežite na .
  2. ogulite i narežite na tanke kolutiće.
  3. Zagrijte pećnicu na 200°C.
  4. U posudi pomiješajte vrhnje, .
  5. U posudu za pečenje stavite krumpira, zatim , pa sardina.
  6. Prekrijte slojem smjese od vrhnja.
  7. Ponavljajte postupak slojeva dok ne potrošite sve sastojke.
  8. Završite s posljednjim slojem smjese od vrhnja.
  9. Na kraju posipajte ribanim kruhom i komadićima .
  10. Pecite u zagrijanoj pećnici 45 do sat vremena, dok se gornji sloj ne zahrska i dobije zlatno smeđu boju.
  11. Poslužite toplo kao ili kao samostalno jelo.

Ovaj je dovoljan za 4 do 6 osoba, ovisno o veličini porcija. Janssonovo iskušenje je izvrsno jelo za , a može se i pripremiti unaprijed i podgrijati prije posluživanja. Uživajte u ovom ukusnom i jednostavnom švedskom jelu!

Povezani sadržaj

Najpopularnije