NaslovnaPikantni pekarski krumpir s rajčicom u umaku

Pikantni pekarski krumpir s rajčicom u umaku

U potrazi ste za jednostavnim, ali ukusnim jelom koje će oduševiti cijelu obitelj? Onda je ovaj recept za pikantni s rajčicom u umaku savršen za vas! Ovo jelo spaja hrskavost pečenog s bogatim pikantnog umaka od , što ga čini neodoljivim i nezaboravnim.

Sastojci:

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 200°C.
  2. Ogulite krumpire i narežite ih na kockice.
  3. isjeckajte na manje komadiće.
  4. luk, češnjak i papriku isjeckajte na sitne komadiće.
  5. U zdjeli pomiješajte krumpire, rajčice, luk, češnjak i papriku.
  6. Dodajte žlicu maslinovog ulja i dobro promiješajte.
  7. Posolite i popaprite po želji te dodajte čili papriku i bosiljak za dodatnu pikantnost.
  8. Prebacite smjesu u vatrostalnu posudu i stavite u zagrijanu pećnicu.
  9. Pecite 45 minuta, povremeno promiješajte kako bi se krumpiri ravnomjerno ispekli.
  10. Dok se krumpiri peku, pripremite umak.
  11. U posudi zagrijte žlicu maslinovog ulja i dodajte žlicu brašna.
  12. Miješajte dok ne nastane glatka smjesa.
  13. Polako dodajte povrtni temeljac i miješajte dok se umak ne zgusne.
  14. Dodajte vrhnje za i kuhajte još nekoliko minuta.
  15. Posolite i popaprite po želji.
  16. Izvadite pečeni krumpir iz pećnice i prelijte umakom.
  17. Vratite u pećnicu i pecite još 10-15 minuta, dok se umak ne zgusne i ne uhvati zlatnu boju.
  18. Poslužite toplo i uživajte u pikantnom pekarskom krumpiru s rajčicom u umaku.

Ovaj recept je dostatan za 4 osobe i može se poslužiti kao uz dodatak svježeg kruha ili . Nadamo se da ćete uživati u ovom ukusnom i jednostavnom jelu koje će sigurno postati omiljeno u vašoj obitelji. Uživajte!

Povezani sadržaj

Najpopularnije