NaslovnaPuzići od krumpirovog tijesta sa slaninom i lukom

Puzići od krumpirovog tijesta sa slaninom i lukom

Puzići od krumpirovog tijesta sa slaninom i lukom su mali zalogaji koji će oduševiti sve ljubitelje slanih . Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a je sočna i kombinacija , slanine i u obliku slasnih puzića.

Sastojci:

  • 500g
  • 100g slanine
  • 1 veliki
  • 2 jaja
  • 300g brašna
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • sol, papar i začini po želji

Priprema:

  1. i skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Zatim ga ocijedite i ostavite da se ohladi.
  2. U međuvremenu, nasjeckajte slaninu i na sitne komadiće.
  3. U većoj posudi pomiješajte krumpir, jaja, brašno i ulje. Dodajte sol, papar i ostale začine po želji te umijesite tijesto.
  4. Zagrijte tavu na srednjoj vatri i dodajte slaninu i . Dinstajte ih dok ne omekšaju i puste aromu.
  5. Razvaljajte tijesto na pobrašnjenom radnom stolu i izrežite ga na male trake širine oko 2 cm.
  6. Na svaku traku stavite malo dinstane slanine i , te ih zarolajte u obliku puzića.
  7. Puziće pecite na tavi oko 5 minuta s obje strane, dok ne dobiju zlatno-smeđu boju.
  8. Poslužite ih toplo kao ukusnu grickalicu ili kao prilog uz glavno .

Ovaj recept je dovoljan za 4 kao predjelo ili za 2 kao glavno . Možete ga dodatno obogatiti dodavanjem različitih začina, kao što su , peršin ili origano. Uživajte u ovoj jednostavnoj, ali ukusnoj kombinaciji , slanine i u obliku puzića. Dobar tek!

Povezani sadržaj

Najpopularnije